OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA – Monocultivar Peranzana

Olio extravergine di oliva estratto a freddo da olive di cultivar di Peranzana. Amarezza e piccantezza ben equilibrate e sapore delicato, rilascia note olfattive che richiamano al pomodoro, alla rucola e al carciofo dal sapore completo e vivace. Perfetto per i piatti a crudo come insalate e bruschette ma anche per zuppe di legumi, su carni bianche e in piatti a base di pesce.